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Due musicisti folk alsaziani, Danyele Besserer e Gilles Pequignot, hanno reinterpretato il repertorio tradizionale della loro regione e li hanno portati sulla scena del Bal Folk (da qui anche il gioco di parole del titolo della canzone). La prima è una danza quasi simbolo dell'Alsazia, la polka des allumettes o Schwawelhelzla, la seconda invece è si chiama der Handelsmann, aria popolare raccolta nell'800, la terza invece è stata composta da Danyele Besserer, organettista del duo. Dall'ultimo album "Soll Lawa" (2013)