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“Tangerine” fue escrita y producida por Jimmy Page, y grabada entre mayo y agosto de 1970. Page la escribió cuando era parte del grupo The Yardbirds. Durante su estancia en dicho grupo grabó un demo llamado “Knowing That I'm Losing You”, el 4 de Abril de 1968 en Columbia Studios - New York. Fue grabada por Led Zeppelin en Headley Grange, East Hampshire y fue mezclada después por Andy John en los Olympic Studios, en Londres. Es la séptima pista del magnífico álbum “Led Zeppelin III”, que se lanzó el 5 de Octubre de 1970 en USA y el 23 de Octubre en UK. La canción fue dedicada por Jimmy a Jackie DeShannon –que como cantante tuvo los éxitos “What the World Needs Now Is Love” y “Put a Little Love in Your Heart”–, quien era su novia cuando escribió el tema. Al respecto, en una entrevista, Jimmy señaló: “La había escrito luego de una antigua turbulencia emocional y solo cambié un poco de las letras para la nueva versión”. En lo que concierne a su interpretación en vivo, fue tocada por la banda en sus giras de 1971, 1972 y 1975. En el concierto de Earls Court (1975), Robert Plant la presentó diciendo: “Esta canción es para nuestras familias, amigos y la gente que ha estado cerca de nosotros. Es una canción de amor en sus etapas más inocentes”.
La canción inicia con una falsa introducción tranquila, luego de la cual Page se detiene para marcar el tempo correcto con una guitarra acústica de doce cuerdas, haciendo una figura de La menor-G-D. Jimmy Page explicó para Melody Maker en 1970: "Es normalmente conocido como una falsa introducción. Era una guía para el tempo, y me pareció una buena idea dejarla ahí. Yo estaba intentando mantener el tempo un poco bajo. Ahora no estoy seguro si fue una buena idea. Todos preguntan qué demonios está pasando." Luego Plant canta los primeros versos y el bajista John Paul Jones y el baterista John Bonham entran en el estribillo. Page también agrega acompañamiento de la pedal steel guitar. Para el estribillo, Plant agrega una armonía vocal doble.
Una verdadera joya en la historia del rock, que la disfruten.