Après des études au C.I.M. (Paris) avec Pierre Cullaz, Philippe Maté, Patrice Caratini, Henri Texier et des cours avec Marc Fosset, Pascal Salé effectue ses premiers concerts sur la scène parisienne, notamment au K.O.H. / rue des Lombards, C.I.M. / rue Doudeauville, Kilt / Versailles. Ses compagnons de route sont alors Hélène Labarrière, Laurent Erdös, Michel Bellini, Philippe Dardelle.
Quelques années plus tard, il s'installe dans le Sud de la France et constitue sa propre formation avec laquelle il sillonne les différents clubs et festivals de France, Angleterre, Espagne, Allemagne et Italie. Les membres qui s'y croisent sont, entre autres, Vicente Espi-Nieto, Denis Fournier, Bruno Chevillon, Chaude Tchamitchian, Christian Lavigne, Jean-Sébastien Simonoviez, Marc Mazillo, Hervé Méchinet, Bernard Jean, Frédéric Monino, Patrick Favre.
Familier de la scène, en tant que leader, mais aussi sideman, contrebassiste apprécié pour son jeu unique et sa grande connaissance du jazz sous ses multiples formes, il est souvent l'invité de groupes constitués ou réunis pour l'occasion, l'amenant à jouer avec des musiciens tels que Nico Buninck, Emanuele Cisi, Sid Jacobs, Manhu Roche, Marc Fosset, Francesco Castellani, Eric Prost, Hiroshi Murayama, Mourad Benhammou, Clifford Jarvis, Michel Barrot, Petrucciani brothers, Philippe Renault, Christian Vander, Hadji Hakba, Remy Dumoulin, Andrea Pellegrini, Alexandre Saada, Tonton Salut, Daniel Huck, Michel Graillier, La Velle, Henry Florens, Ditlef Eckhoff, J-Luc Difraja, Boris Pokora, Jean-Marc Baccarini, Philippe Canovas, Thomas Fontvieille, Michael Santanastasio.
De 2006 à 2009, co-leader de Tri-X.
Musicien attitré du studio SLC.
Actuellement dans Fanakalo 6tet, ARS trio (Audigier, Roche, Salé) et Vincent Audigier Monk Project trio.
Nouveau projet 2010/11 avec la chanteuse Renée Stefanie.
